Use un multímetro para verificar qué cables se conectan a las conexiones de los auriculares izquierdo y derecho.
Estañe el extremo de cada cable; déjelos por mucho tiempo por ahora para facilitarle las cosas.
Establezca su multímetro en el rango de "Prueba de diodo" o en el rango de Ohms "X1" si eso es lo que tiene su medidor.
Coloque los auriculares en su cabeza y toque los cables del medidor a cualquiera de los dos cables. Si escuchas un clic en un lado, uno de esos 2 cables es el lado izquierdo y el otro lado es común.
Ahora toque los cables del medidor de uno de esos primeros cables y otro cable. Si escuchas un clic en el otro lado, ahora sabes qué cables son para los auriculares.
Si escuchas un clic fuera de AMBOS lados, has identificado los cables izquierdo y derecho. Ahora es un asunto sencillo encontrar el cable común.
Como se mencionó en los comentarios, el par trenzado es probablemente el micrófono si se trata de un auricular con un micrófono montado en él. Vas a tener que intentar conectarlo de ambas maneras para ver cuál es la polaridad. Dicho esto: una buena primera suposición es que Red es (+) y Grn es (-).