Un 555 es aproximadamente 1/10 del precio, pero la precisión probablemente será menor. También tiene una plétora de 2 ª fuentes.
El LTC6994 puede ser de menor potencia y probablemente tenga una mayor precisión.
Por supuesto, puedes usar un microcontrolador y hacerlo mejor que cualquiera de los anteriores en todo menos en el costo, donde el 555 aún gana.
Dudo que el 555 o el LTC6994 sean soluciones realmente geniales. Puede ayudar si solo enumera los requisitos que debe hacer para su aplicación:
El 555 es ciertamente barato, pero terminará pagando más por los componentes que lo rodean, especialmente si necesita un potenciómetro para ajustar el tiempo y un chip lógico para mantener el estado de encendido. El costo total probablemente se agotará a $ 1.50 si tiene un cierre RS.
El LTC6994 es un gran chip pero no está realmente diseñado para una aplicación tan simple. Probablemente terminarías en el rango de $ 4 +.
Como Sphero lo señaló correctamente, puede ser mejor que consideres un MCU de 6-8 pines como un ATTiny10 SMT (realmente bueno porque hacen sentido del interruptor de tapa QTouch y no requieren un cristal) para < $ 0.90.
Una vez que tenga las habilidades para usar las soluciones de MCU mínimas, es posible que casi nunca vuelva a tocar los chips Logic, así que vale la pena tener habilidades.