¿Por qué las memorias flash del microcontrolador están separadas en sectores?

Tomemos como ejemplo el stm32f429. La memoria flash está separada en 11 sectores:

sectores 0,1,2 y 3: 16 KB cada uno

sector 4: 64 KB

sectores 5-11: 128 KB cada uno

¿Cuál es el trato aquí?