Lo que estás describiendo se llama contención del autobús . Personalmente, solo he visto esta causa de daño una vez y en ese momento estaba usando la tecnología de la era de los 80. La mayoría de los microcontroladores modernos tienen lógica de arbitraje de bus incorporada para que esto no suceda cuando son el único maestro. Pero si tiene varios maestros de autobuses, esto puede ocurrir.
Los síntomas más comunes serían la falla o valores incorrectos que se alternan con los valores correctos muy rápidamente. Fácilmente podría ver esto con un analizador lógico. Se puede ver con un osciloscopio, pero me parece que es más difícil de identificar como tal.
Con un microcontrolador moderno que actúa como un maestro de bus único, esto rara vez será un problema (suponiendo que deje que el micro maneje la generación OE # y no fuerce el pin). Con varios maestros de bus, por lo general, coloco un pequeño dispositivo lógico programable (PLD) en el sistema y diseño un árbitro de bus separado para garantizar que esto no suceda.