El L298 está obsoleto. De Verdad. No lo uses más. Es inferior en todos los aspectos que puedo concebir a los competidores más modernos. Compare esta respuesta. El LM7805 está en la misma categoría: es un regulador lineal OK, si no tiene ninguna alternativa.
Con eso fuera del camino: NO desea que su microcontrolador haga funcionar el mismo regulador de voltaje que usa su controlador H-Bridge. Probablemente haya una razón por la que el módulo que contiene el L298 (confunde el chip L298 con un módulo que contiene ese chip en su pregunta) viene con su propio regulador de voltaje, y es que habrá una gran variación cargas en ese suministro.
Debido a que esta es claramente una solución de menor costo (¿por qué utilizar un chip obsoleto?), los reguladores de voltaje no se dimensionarán para ser estables de manera confiable bajo estas cargas, serán lo suficientemente suficientemente estables para el L298 y la electrónica de soporte, pero no para su MCU.
Entonces, obtenga un regulador de voltaje separado para su nodeMCU; por cierto, nodeMCU es solo el firmware que se ejecuta en un chip ESP, y nuevamente estás confundiendo el chip con el módulo.
El espressif ESP8266ex, que ejecuta NodeMCU, es un SoC que toma 2.8V a 3.6V como voltaje de entrada. Por lo tanto, a menos que haya otro regulador de voltaje en el módulo wifi que tiene, no puede usar el LM7805, ya que genera 5V.
Entonces, obtenga un regulador lineal que produzca 3.3 V; no necesitas varios amperios de corriente para conducir un nodo. De acuerdo con la hoja de datos de Espressif, asegúrese de tener al menos 200 mA de manera confiable (lo que probablemente significa dimensionar su regulador lineal para 500 mA).
Hay muchos reguladores lineales para elegir, la mayoría de ellos mucho más agradables en reacción a los cambios de carga que el LM7805. En caso de duda, consulte, por ejemplo, TI.com y busque reguladores lineales con su voltaje de entrada, salida de 3.3 V y un paquete con el que pueda trabajar (probablemente TO-algo o * DIP-Algo). Tienen buenas tablas paramétricas con las que puedes jugar. Debido a que desperdicia (11 V - 3.3 V) · (500 mA) ~ = 3.5 W de potencia como calor, desea algo con menos de 30 ° C / W de resistencia térmica; de lo contrario, su regulador se calentará más de 100 ° C .
Eso indica que para un salto de voltaje tan grande, querría un regulador de modo conmutado. Una vez más, un montón de opciones para elegir. De nuevo, TI.com (y sus competidores) tienen una búsqueda parametrizable. Es probable que desee un módulo de conmutador simple de TI, ya que viene con todas las cosas integradas. El TPSM84203 parece una buena opción.