Esta pregunta no puede responderse sin hacer suposiciones sobre el tipo de motor y el comportamiento de la fuente eléctrica que conduce.
Como regla general, la mayoría de los motores pueden actuar como generadores cuando están sobrecargados por una fuerza externa. Pero hay muchos detalles.
Supongamos que tiene un motor síncrono de imán permanente (PMSM) impulsado por una fuente de CA con frecuencia y voltaje fijos. Cuando una fuerza mecánica intenta hacer que el rotor gire más rápido que la frecuencia sincrónica, la corriente fluirá hacia atrás. En lugar de actuar como un motor, el motor actuará como un generador. Este modo se llama "regeneración". El par seguirá presente, pero actuará para reducir la velocidad del rotor. Si el par aumenta demasiado, la corriente puede llegar a ser muy grande y el rotor incluso puede girar más rápido que la velocidad síncrona (lo que probablemente sería catastrófico en un sistema grande).
Un motor de inducción de CA accionado por una fuente de CA con frecuencia y voltaje fijos se comportará de manera bastante similar al PMSM, excepto que el motor de inducción no funciona estrictamente a la velocidad síncrona. Cuando se sobreexcita mecánicamente, se acelera un poco, y cuando su velocidad supera la velocidad síncrona de la fuente de CA, también operará en modo regenerativo. Pero, nuevamente, hay límites en cuanto a la cantidad de par que puede ser aplicada por la fuerza externa. En algún momento, la corriente será muy alta y se producirá algún tipo de falla. El estator puede sobrecalentarse si nada más se rompe primero.
Los motores de CC cepillados también pueden sobrepasarse y también pueden regenerarse.
Un motor BLDC puede ser esencialmente idéntico en su construcción a un PMSM. Pero cuando se maneja como un BLDC, entonces la forma en que responde al exceso de conducción es realmente una cuestión de cómo se controla. Se puede controlar de tal manera que entra en la regeneración, pero no todos los controladores están diseñados para hacer esto.
Si desea obtener energía del viento, realmente necesita hacer coincidir muchas cosas. Para cosechar energía del viento, las cuchillas deben girar a la velocidad correcta. Si son demasiado rápidos, se agregarán al viento y desperdiciarán energía eléctrica. Si son demasiado lentos, se detendrán y no se convertirá de manera eficiente. Esta velocidad variable da lugar a la necesidad de una tensión variable también. La tensión aplicada al motor (sin importar de qué tipo) debe variarse efectivamente a medida que cambia la velocidad. Pero si desea que la energía cargue una batería o haga funcionar un dispositivo, es probable que deba convertirse a un voltaje fijo antes de usarlo. Así que tiene que haber alguna forma de conversión.
Otra opción sería usar un motor de inducción de CA con álabes de ventilador de paso variable. El paso de las palas se puede ajustar de modo que en un rango de velocidad del viento, el motor esté siempre en regeneración. Tendría que haber muchos otros controles y un engranaje de reducción para que las aspas del ventilador puedan girar lentamente, etc. Pero podría ser la forma más fácil si el objetivo es poner energía en la red eléctrica.