operación de interruptor infinito

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Muchas estufas eléctricas funcionan mediante un interruptor infinito, que activa y desactiva la corriente en intervalos determinados por el ajuste del dial. El control real se efectúa a través de un interruptor bimetálico que se mueve a medida que se calienta. Me preguntaba si la temperatura del elemento calefactor tiene algún efecto en la sincronización del interruptor. En otras palabras, si pongo una olla de agua fría en la estufa, reduciendo así la resistencia del elemento, ¿eso acelerará el calentamiento del bi-metal en el interruptor y hará que permanezca encendido por más tiempo? ¿O es el bi-metal calentado por un circuito completamente separado?

    
pregunta Dave

2 respuestas

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Respuesta muy revisada:

Muy molesto.
 Si bien mi respuesta original a la pregunta original fue en gran parte correcta, es decir, la carga real en el elemento no tiene efecto en el tiempo, fue sustancialmente insuficiente en otra área. Volveré y editaré todo a su debido tiempo, pero por ahora, la respuesta original se deja intacta a continuación.

Originalmente no pude encontrar un diagrama de las conexiones internas de un "interruptor infinito" en ninguna parte. Según lo que está escrito en otra parte, sonaba como si la bobina de calentamiento estuviera conectada a través de la red eléctrica de CA. Sin embargo, este diagrama que Dave encontró en este muy interesante sitio de investigación de incendios cuenta una historia diferente.

Más detalles a continuación, pero una conclusión sorprendente es que
 Duplicar el vataje del elemento será, para una configuración dada.

  • reduce la potencia en aproximadamente un 30% en configuraciones de calor alto,
  • reduce la potencia de salida en un 70% en configuraciones bajas.
  • reduce la potencia de salida en un 50% en ajustes medios.

Ha preguntado sobre el efecto de la carga (por ejemplo, pot) en la potencia del elemento.
Básicamente, el potenciómetro no carga el elemento PERO yo esperaría que para un poder dado ese elemento se calentara más debido a la pérdida de la trayectoria de radiación y algunas pérdidas por convección y la reflexión del potenciómetro.  Si el elemento es, por ejemplo, Nichrome, esto no lo afectará. NO tendrá NTC, por lo tanto, si es ligeramente PTC (coeficiente de resistencia a la temperatura positivo), la resolución aumentará con la cobertura. Power in element = V ^ 2 / R, por lo tanto, la potencia disminuirá, lo que TENDER aumentará el nivel de potencia del interruptor infinito como se indicó anteriormente. Esto debería ser un efecto pequeño y depende de que Relement sea PTC.

El efecto inferior de más arriba en el efecto de los vatios sugiere que los fabricantes pueden querer hacer interruptores para adaptarse a los poderes de los elementos.

El circuito electrónico a continuación no depende de un elemento en serie con el elemento, a diferencia del mecánico.

Fondo:

El elemento calentador del interruptor está EN SERIE CON el elemento de rango. Cuando el calentador está frío, el interruptor está encendido y el elemento de rango se activará. La energía de calefacción se regirá por la corriente del elemento que dependerá del vataje 'Elemento'. Así que duplicar el vataje duplica la corriente.
 SIN EMBARGO, el calentador en serie solo disipará un pequeño porcentaje del voltaje principal y la caída de voltaje a través del elemento del calentador será proporcional a la corriente si la resistencia del calentador permanece constante. Como consecuencia del calentador vatios. Subirá con la plaza de la corriente. Por lo tanto, la potencia del elemento de duplicación aumenta la potencia del calentador en 4 veces. Si el tiempo de encendido es aproximadamente proporcional a la potencia del calentador, entonces el vatiaje del elemento de duplicación reducirá el tiempo de encendido en un factor de 4. Se puede esperar que el tiempo de apagado sea casi constante, ya que la temperatura en el apagado probablemente será similar y el tiempo de enfriamiento no debe estar relacionado con el calentamiento tarifa. Entonces, imagine que un controlador estaba funcionando con 66 unidades de tiempo encendidas, 34 unidades de tiempo apagadas. Puede esperarse que el vataje del elemento de duplicación se reduzca a tiempo a aproximadamente 16 unidades de tiempo. Por lo tanto, el ciclo de trabajo va de 66/99 = 2/3 = 0.666 a 16/5 = = 0.32 o 2: 1. Eso suena muy bien.
 PERO si originalmente se ejecutara a decir 20:80 = 0.20, cambiaría a 5/85 = 0.06 o 30% del original.
 En el otro extremo, de correr a 90:10 = 0.90, cambiaría al 70% del original.
 Es decir, duplicar el vataje del elemento será
 reduce la potencia en aproximadamente un 30% a altas temperaturas,
 reducir la potencia de salida en un 70% en ajustes bajos.
 reducir la potencia de salida en un 50% en ajustes medios.

Esto significa que un elemento de vataje más alto reducirá la salida para una configuración determinada y tendrá una fecha en aumento para calentarse en el extremo superior.

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No:latemperaturadelelementocalefactorodeunelementoqueseestácalentandonotieneefectoenestoscontroles.AquíenNuevaZelanda,unnombrealqueselesllamaes"simmerstat" o un "regulador de energía", probablemente tendrán otros nombres en otros lugares.

Son lo que se conoce como controles de "bucle abierto". Solo la configuración del dial controla la relación de encendido / apagado: el objeto de carga o de destino NO se "detecta". A medida que se gira el dial, la relación de encendido / apagado o espacio de marca cambia.

Existen controladores que tienen en cuenta la temperatura deseada. Esto generalmente se denomina termostato si está calentando aire. Estos también pueden usar una tira bimetálica, pero están controlados por la temperatura del aire deseada.

Aquí hay un esquema de control electrónico simmerstat. Tenga en cuenta que podrían sentir la potencia de carga, pero han optado por no hacerlo. OM1895 IC: diagrama desde aquí .

nota de aplicación de 10 páginas

    
respondido por el Russell McMahon
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Ahora reparo equipos comerciales de servicio de alimentos para ganarme la vida. Antes de trabajar como técnico en electrónica, reparé todo tipo de ensamblajes de pcb durante 20 años. luego descubrí que mientras más y más placas de circuitos se estaban volviendo desechables, no son desechables si están montadas y forman parte integral de un equipo de servicio de alimentos de $ 15k a $ 45k.

Hoy tuve que precisar exactamente lo que estaba mal con un calentador de control infinito con interruptor en el que había trabajado anteriormente. Truns out había perdido un cable. Incluso cometo un error ocasional.

De todos modos, señale lo que quiero hacer: el calentador en el interruptor infinito reside en paralelo con los contactos H1 y H2. no en serie entre el interruptor bimetálico y H2 como se muestra en el dibujo de arriba. Puede probar esto eliminando el interruptor infinito que funciona bien del circuito, dejar que se enfríe a temperatura ambiente, colocar el eje en la posición de apagado y luego medir la resistencia con su DVM en H1 y H2. Los 1,2k ohmios que lea (o aproximadamente, según la clasificación de voltaje del interruptor) será el calentador interno.

si su cambio es diferente, me gustaría saber sobre el tema.

    
respondido por el JohnG

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