La protección se basa en dos cosas:
¡Esto es válido para todos los componentes, incluidos los dispositivos de protección mismos!
En su circuito, el diodo Zener entrará en modo de avance cuando se invierta la alimentación. Para un diodo Zener BZX55, simplemente busqué la tensión directa, es de 1.5 V a 200 mA. Pero el opamp es un IC y está obligado a tener diodos de protección ESD en cada pin, es un circuito como este:
Esos diodos (presentes en cada pin!) también entrarán en el modo de avance. Dado que son diodos de silicio, tienen una tensión directa de alrededor de 1 V a 1,5 V (para dos en serie). ¡Así que los diodos de ESD pueden incluso comenzar a conducir antes de que el Zener entre en acción! ¡Así que puede ser que el Zener no haga nada, toda la corriente de alimentación inversa pasa por el opamp! ¡Ay!
Además, si no limita esa corriente a un valor normal, como 500 mA, preferiblemente mucho menos, destruirá el opamp.
Entonces:
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el zener podría no hacer nada debido a los diodos de protección ESD.
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Sin limitación de corriente en el voltaje de suministro invertido, algo explotará eventualmente. Mi conjetura: el opamp va primero, si falla se abre, el Zener se destruirá.