Mi compañero, que hace el mantenimiento del edificio, piensa que podría ser posible dañar un quemador eléctrico de la estufa por el uso prolongado sin una olla o sartén porque el elemento calefactor no tiene algo para disipar el calor.
A mi parecer, el calor simplemente se disiparía en el aire y el elemento no se calentaría más que su valor máximo.
Encontré información sobre los reguladores térmicos, pero no me queda claro exactamente cómo funcionan o si funcionan igual sin los utensilios de cocina en el quemador. También tenemos una estufa muy vieja y no estamos seguros de si la tecnología sería la misma.
He buscado bastante, pero en su mayoría he encontrado información sobre personas que dejan cosas en el quemador desatendidas y luego se incendian, o sobre cableado defectuoso, etc. Me pregunto si un quemador sin nada podría sobrecalentarse y quemarse. el elemento. ¿Se calentará el quemador sin nada sobre él?
(La historia de fondo es que de vez en cuando quito los utensilios de cocina del quemador entre los ingredientes de la cocina para evitar dañar los utensilios de cocina mientras no tengo nada, mientras que me tomo un minuto o dos para preparar los siguientes ingredientes para la olla. )
Edit: esto no es una tapa de vidrio para cocinar, son quemadores eléctricos normales. He visto dentro del horno que el modelo es J CS66 0W2AD. El número de serie indica que es de marzo de 1980. El fabricante es General Electric.
