No hay un término real para ese tiempo. Como referencia, dado todas las respuestas incorrectas (según mi interpretación de la pregunta), la frecuencia de muestreo = tasa a la que se muestrea algo = 1 / período de muestreo.
Si la frecuencia de muestreo es de 100 Hz, significa que el período de muestreo es de 10 ms. Por lo tanto, si el acto real de muestreo toma 9 ms, y hay 1 ms hasta la siguiente muestra, 1 ms no es el período de muestreo.
Lo que un ingeniero denominaría que 1 ms de tiempo depende del contexto. La mayoría no tendrá un nombre porque tal vez no sea necesario hablar sobre ese momento. A los efectos de filtrar u operar sobre los valores muestreados, ese dato es inútil.
Si, por otro lado, necesita hablar sobre el comportamiento o las propiedades de su muestreador, por ejemplo, si está muestreando lo más rápido posible y el dispositivo de muestreo necesita una cierta cantidad de tiempo para "reiniciar" o alguna otra acción. antes de que se pueda volver a muestrear, se le puede llamar tiempo muerto, tiempo en blanco o tiempo de apagado. Allí, el término elegido transmite información sobre el comportamiento del muestreador.
Realmente, el nombre depende del propósito de la información que necesita transmitir sobre el tiempo de 1 ms.