Sugeriría leer un tutorial:
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Los bits representan en realidad sólo "datos". La forma en que se transmiten esos datos se llama modulación.
Por ejemplo, el "0" se puede transmitir como no hay luz, "1" se puede transmitir como luz, esto se denomina modulación de amplitud. Sin embargo, no se utiliza en el infrarrojo del consumidor, ya que el envío de bits "1" tomaría demasiada energía.
En el infrarrojo del consumidor, lo primero es que el transmisor no está simplemente "encendido", sino que está generando una luz pulsante de 38 kHz (o 40 o 56). Esta pulsación ayuda al receptor a distinguir de una luz directa intensa con algunos infrarrojos (como la luz solar) y un transmisor de infrarrojos (ya que el transmisor está parpadeando, el Sol no lo hace).
Este singal pulsante, llamado la portadora, se modula un poco para representar algunos datos. Por ejemplo, se puede transmitir un "0" al enviar esta luz parpadeante durante 0.1 segundos, y luego no enviar ninguna luz durante 0.2 segundos. Un "1" se puede transmitir como destello durante 0.2 segundos, y luego no envía luz durante 0.1 segundos. Como puede ver, "1" da un destello más largo, similar al código Morse de la vieja escuela. Esta codificación se llama codificación pwm.
Muchos de los televisores utilizan codificación RC5. Aquí, el 0 y el 1 se codifican de forma diferente, activando y desactivando, y desactivando y activando durante un tiempo. El tutorial al que me refería es un buen lugar para comenzar.