El propósito del dieléctrico es poder almacenar la mayor cantidad de carga posible en el condensador, con el tamaño más pequeño posible. La capacitancia para un condensador de placa paralela viene dada por:
$$
C = [k] \ epsilon _ {0} \ frac {A} {d}
$$
donde \ $ A \ $ es área y \ $ d \ $ es distancia; \ $ \ epsilon _ {0} \ $ es la permitividad del vacío, y k es la constante dieléctrica relativa del material dieléctrico (si existe).
Así que quieres C grande, y un paquete pequeño; así que tienes que reducir d, pero esto significa un mayor campo E porque
$$
V = \ int_ {d} {E \ mathrm {\ ds}}
$$
para que no puedas presionarlo demasiado, porque es más fácil de romper. Así que puedes intentar aumentar A (pero luego el paquete se hace más grande) o k, lo que se hace con dieléctricos.
Sobre la energía, esto viene dado por
$$
E = \ frac {1} {2} CV ^ {2}
\\
Q = CV
\\
E = \ frac {1} {2} Q ^ {2} \ frac {1} {C}
$$
lo que significa que si puede aumentar la capacidad, puede almacenar la misma carga con menos voltaje, por lo que se reduce la energía general; pero esto es más una ventaja que una desventaja, porque como se señaló anteriormente, el límite para una distancia dada entre las placas es el campo E, así que con el dieléctrico puede almacenar más carga con la misma energía.
Tenga en cuenta que en la tecnología MOS moderna, para reducir el grosor de la capa de aislamiento de Gate, es común el uso de dieléctricos high-k , que permite una capacitancia de compuerta más grande con fugas reducidas.