Sí, puedo hacer eso.
Siempre que el cable de extensión tenga una clasificación de corriente más alta que la carga que se le asigna, está bien.
Si, en cambio, tenía una carga de 16 A y un cable de extensión de 10 A, podría ser peligroso, ya que el cable podría calentarse, fundirse y incendiarse, o incendiar objetos cercanos.
El 16A que puede leer en la etiqueta de la extensión, es la cantidad de corriente que puede conducir de manera segura.
El 10A en la etiqueta de la fuente de alimentación es la cantidad de corriente que puede requerir para funcionar correctamente.