¿La alimentación de múltiples dispositivos de CC (enrutadores, conmutadores, RPis, etc.) mediante un solo smps será más eficiente que la fuente de alimentación múltiple?

No, no valdrá la pena. Todas las fuentes de alimentación tienen una cierta potencia a la que son más eficientes. Un buen suministro tendrá una eficiencia de alrededor del 80% en una carga determinada. Por lo general, tendrán su mejor eficiencia cuando los cargue a alrededor del 50% - 80% de su carga completa. Los pequeños adaptadores de CC que tiene ahora funcionarán en este punto.

Incluso la fuente de alimentación ATX más eficiente generalmente necesita una carga de al menos 100 W para ser tan eficiente como esos pequeños adaptadores. Los adaptadores ATX deben poder suministrar una gran cantidad de energía de hasta 350 W para los más pequeños. Esto significa que se hacen compromisos con respecto a la eficiencia a 50 W, por ejemplo. Apuesto a que todos sus pequeños adpters no consumirán mucho más que los 50 W y que juntos pueden convertir la alimentación de red de manera más eficiente que una fuente ATX.

Entonces: no vale la pena, quédate con lo que tienes, es mejor de lo que crees.