Parece que tienes la idea correcta de cómo debería funcionar esto. Si conecta dos fuentes de alimentación separadas con el mismo voltaje, siempre habrá una pequeña diferencia que hará que la corriente fluya de una fuente a la otra. Inevitablemente, el suministro "más fuerte" tenderá a aumentar o disminuir el suministro más débil para que coincida. Por lo general no es una buena cosa. Sin embargo, conectar dos fuentes de alimentación en paralelo no es imposible. Por ejemplo, puede conectar dos paquetes de baterías paralelas a su circuito simplemente usando diodos en serie con cada uno. El paquete con un voltaje más alto inicialmente tomará la mayor parte de la carga, pero a medida que descienda el voltaje por el uso, el otro paquete comenzará a tomar el control. Eventualmente, la carga se extraerá de ambos paquetes por igual.
Si su carga consumirá una gran corriente (mucho mayor que 500 mA), el # 2 en su lista es probablemente la mejor idea. Y sí, querría conectar la conexión a tierra del puerto USB a la conexión a tierra de su fuente de alimentación.
Por cierto, tienes una fuente de alimentación de 5 V en tu computadora (asumiendo que tienes una PC de torre ... no aplicable a una computadora portátil). Los cables rojos en cualquier enchufe de alimentación periférica no utilizado son 5V, el amarillo es + 12V y el negro está a tierra. Los otros colores son voltajes negativos, que supongo que no son útiles para ti en este momento.
Sisucargasoloconsumiráunpocomásde500mA,perounpocomenosde1A,tambiénpodríausardospuertosUSBjuntosenparalelo.EstoescomúnenloscontroladoresdediscosUSBexternos.VienencondosenchufesUSBenellos.Unotienepoderydatos,elotrosolopoder.