La corriente a través del '?' lo que ha resaltado es el mismo que el actual a través del emisor de base del transistor. El emisor de base del transistor es un diodo y esa es la característica que está viendo. El diodo del emisor de base está cortando su resistencia de 1k, por lo que es difícil determinar la corriente a través del emisor de base. Lea algo sobre el voltaje-vs-corriente de diodo para tener una mejor idea de las causas de la curva que estás observando.
Puede encontrar una fuente de corriente simple en wikipedia si ese es el tipo de circuito que está buscando:
Si solo está buscando experimentar para ver dónde van las cosas, sugeriría colocar un resistor estático donde tenga el potenciómetro y mover el potenciómetro como un resistor variable entre el divisor de voltaje y la compuerta para que pueda alterar más directamente la corriente a través del transistor.