No es imposible, pero es difícil hacerlo y no es económico. Aquí hay un resumen de lo que se necesita:
Primero que nada, no puedes simplemente cambiar la antena. Hay una red de coincidencia de impedancia entre la antena y el chip NFC. El propio interruptor desintonizará la red. Los cables de diferente longitud a la antena también desintonizarán la red. Es poco probable que pueda poner un mux antes de que la antena y el lector sigan funcionando. La red coincidente tiene que volver a hacerse.
Además, la red realizará una transformada de impedancia que convierte la señal de TX del chip de bajo voltaje en un voltaje que impulsa el tanque de resonancia de la antena. En este punto, puede tener fácilmente 50V o más voltaje. Encontrar un mux para eso será difícil.
Es mucho más práctico cambiar la señal de transmisión (TX) justo después del controlador NFC y usar una red de coincidencia para cada antena individual. Hacerlo es un lote de trabajo.
Además tienes que cambiar las señales del receptor. Llevan una señal débil y muy sensible al ruido, por lo que los cables largos son un no-no. Necesita amplificadores de búfer para ellos cerca de las redes de coincidencia para minimizar la pérdida de señal. Use cables blindados para minimizar la interferencia de la señal de TX.
Técnicamente, todo lo anterior es factible, pero apuesto a que es más barato y más práctico simplemente construir un pequeño lector para cada antena y terminar con él en unas pocas semanas en lugar de pasar un año haciendo que todas las redes coincidan funcionando.