Estoy desarrollando una aplicación de calefacción donde la temperatura debe ser constante. Estoy planeando establecer la temperatura a 200 grados C. Cuando mi sensor encuentre la temperatura que excede la temperatura establecida, ¿cómo puedo reducir la temperatura del elemento de calefacción? Actualmente planeo cortar el suministro al elemento de calefacción, pero ¿hay algún otro método que pueda reducir la temperatura?