El limitador de voltaje se apaga completamente cuando se dispara

Tal como está dibujado, su circuito debería poder mantener su voltaje de salida durante varios segundos.

Sin embargo, el potenciómetro P1 proporciona una vía de fuga, con una constante de tiempo de aproximadamente 50 s. Esto significa que verá la caída de voltaje notablemente en solo uno o dos segundos. Sin embargo, debería tardar unos 2 minutos en llegar a 1,5 V.

Una vez que desciende lo suficiente, Q1 se debe deshabilitar, lo que provoca que el voltaje aumente nuevamente. Este ciclo continuaría, dando como resultado un voltaje de salida oscilante. Si está midiendo la salida con un multímetro, es posible que esto esté sucediendo (pero mucho más rápido de lo esperado) y simplemente esté viendo el valor promedio del voltaje oscilante, en lugar del valor de cualquier instante particular en el tiempo.

Si tiene alguna carga conectada a los terminales a la derecha, eso también acelerará la descarga del condensador.

Otra posibilidad, si conectara el condensador a la inversa, habría una corriente de fuga sustancial a través del propio condensador. Lo digo porque a 1 mF, es casi seguro que estés usando un electrolítico de aluminio o de tantalio (o un montón de ellos en paralelo, en cuyo caso solo se necesitaría un error de cable para desordenar las cosas).

Editar: También observe la especificación de corriente de fuga en su condensador. Al observar algunas partes diferentes de 1 mF, es bastante fácil encontrar una con una corriente de fuga igual o mayor que el drenaje que está permitiendo a través de P1.

Mire Q2: el diodo parásito simplemente elimina toda la carga a menos que mantenga el voltaje de entrada en un nivel lo suficientemente alto como para evitar que el diodo tenga una polarización directa. Por cierto, no existe tal cosa como "DC puro".

Intenta colocar un diodo en serie con Q2, pero de alguna manera esto probablemente sea un problema con lo que estás tratando de lograr (algo de lo que no te has dado cuenta).