Sí, esto es posible, para ciertos significados de la palabra posible.
Un VFD no funcionaría. Una fuente de corriente constante alteraría la fuerza del imán, y permitiría recoger diferentes cantidades de material.
Dos problemas.
a) No sería fácil de calibrar, o sería muy consistente. No podría decir 'X amperios recogerá Y kg de material' con algún grado de precisión. La cantidad de material que se recoja en un imán dependerá de la configuración del material. Si está un poco más lleno, entonces podrás recoger un poco más. Lo mejor que puedes decir es que, en general, un campo más débil tenderá a recoger menos cosas.
b) ¿De dónde obtendrá uno de estos, a menos que se venda como el 'control de campo para un imán grande'? No sé cuánta energía disipa su imán en la entrada máxima, pero mientras habla de 2000kg de sustentación, sospecho que una fuente de alimentación de laboratorio de corriente controlable estándar no se corta. El principio es bastante sencillo, PWM y el uso de la inductancia del imán para suavizar la corriente. Sin embargo, tendrá que ser lo suficientemente grande y con una frecuencia de conmutación razonable para el imán, a menos que se trate de un SMPS de dólar completo, en cuyo caso la frecuencia de conmutación es menos relevante.
Encuentre, genere o ponga en marcha una fuente de corriente de modo conmutado con suficiente energía para cubrir su rango de control, y casi habrá terminado.
Tenga en cuenta que un imán de este tamaño almacenará una gran cantidad de energía, suficiente para destruir una fuente de alimentación normal si intenta desconectar la corriente repentinamente, ¡o la fuente de alimentación de entrada falla! Lo que uses debe estar diseñado para manejar este retroceso sin morir. Nuevamente, el principio es bastante simple, es solo la escala del problema lo que requiere atención a la seguridad.