No estoy realmente seguro de que entiendas lo que hace el RS-232. Es solo un mecanismo de transporte que envía datos utilizando algún formato que se espera que esté documentado. En realidad, no está relacionado con la cuantización en absoluto ni de ninguna manera relacionada con la precisión.
Entonces, lo que realmente necesitamos descubrir es cómo el dispositivo realiza realmente las mediciones y cómo genera la salida de datos. Por lo que puedo ver al leer el folleto promocional que vinculó, asumo que el dispositivo realiza una conversión interna analógica a digital en algún momento y emite esa información en su pantalla. No asuma que su sistema de conversión de analógico a digital en su conjunto es peor que el de la PC y que lo importante es el número de bits en el ADC. A menos que se indique explícitamente lo contrario en el manual (¡espero que lo tenga o que al menos pueda obtenerlo!), Espero que los datos de calibración y resolución / incertidumbre se relacionen directamente con los datos que se muestran en la pantalla. En ese momento, ya tiene una fuente de ruido de cuantificación, pero no me preocuparía demasiado por ello. Es responsabilidad del fabricante proporcionar los datos de calibración adecuados y asegurarse de que el ruido de cuantificación de conversión analógica a digital inicial no sea un problema.
A continuación tenemos la salida. Espero que el dispositivo envíe datos que sean al menos tan precisos como se muestra en la pantalla con RS-232, porque ya deben tener esos datos en un formato digital para poder mostrarlos en primer lugar.
También sospecho que la salida analógica se crea utilizando la conversión digital a analógica y que se basa en datos digitales. Esa sospecha surgió de la mención de dígitos en la sección de precisión del documento vinculado. A menos que se indique explícitamente en el manual que la salida analógica se deriva de la señal analógica inicial, esperaría que provenga de los datos digitales que se muestran en la pantalla. Como lo mencioné varias veces antes, verifique eso en el manual.
También tenga en cuenta que incluso si la salida analógica se basa en una fuente analógica real, no hay garantía (a menos que se indique explícitamente en el manual) que será de mejor calidad que los datos enviados a través de RS-232.
Si la salida se basa en lo que sospecho, entonces tendría dos fuentes más de ruido de cuantificación: conversión digital a analógica en la salida y luego nuevamente conversión analógica a digital en la entrada de la computadora.
Usted dijo que la computadora captura datos tanto analógicos como RS-232. ¿Por qué no verifica los valores esperados y ve cuál parece ser más preciso en su caso de uso? También tenga en cuenta que si utiliza una salida analógica y está configurado como sospecho que lo está, podría estar creando una precisión falsa a partir del ruido adicional que proviene del DAC, el cable coaxial y el ADC de la computadora.
Al final, ¡recuerda que también tienes el fabricante del dispositivo! ¿Por qué no les preguntas qué tipo de salida es más precisa? Lo peor que puede pasar es que no contesten tu pregunta.
Versión corta: ¡Encuentre un manual real para el dispositivo y léalo! Debe tener los datos que necesita y, si no es así, consulte al fabricante. ¡Si tampoco puedes hacer eso, entonces no toques ya está funcionando! Sin embargo, intenta entenderlo.