Hay muchas compañías que hacen que las fuentes de alimentación industriales sean capaces de 12V y 7A, o más, como Meanwell, PULS o Lambda, por nombrar algunas. Estos están disponibles en marco cerrado, abierto, montaje DIN y otros factores de forma. Si los considera asequibles o no, es algo que solo puede responder, por ~ 100W que está viendo probablemente en el estadio de béisbol de $ 20-60.
Mouser, Digikey y otros proveedores de electrónica similares tendrán estos listados en una forma agradable de búsqueda. Para suministros de formato de riel DIN, puede tener mejor suerte en un proveedor de automatización.
Podría usar una disposición muy simple de componentes para crear su propia fuente de alimentación; todo lo que necesita es un transformador, algunos diodos para hacer un puente rectificador y algunos condensadores para suavizar la salida, sin embargo, para obtener 12V y 7A Una fuente de alimentación tan simple no será muy eficiente o demostrará una regulación muy buena, y será muy pesada debido al gran transformador requerido. Para una mayor eficiencia, necesitaría una fuente de alimentación de conmutación, que definitivamente no es una disposición simple de componentes, especialmente si le preocupa la seguridad, la confiabilidad o la compatibilidad electromagnética (EMC).