Si bien la respuesta de Nick Johnson es correcta, existe una pequeña posibilidad de que desee considerar lo siguiente:
En el mundo aeroespacial / hi-rel, se sabe que el uso de condensadores electrolíticos de tantalio que están sobrevalorados no es lo ideal. Los capacitores de 50 voltios utilizados a 5 voltios muestran una tasa de falla significativamente más alta que cuando se usan a 35 voltios. Por lo que sé, los detalles de la química no se aceptan, y es un problema muy especializado (y fácil de evitar), por lo que no se han realizado muchas investigaciones al respecto.
En su caso, está hablando de condensadores de cerámica, y estos no tienen el mismo problema. A medida que sucede, hacer versiones de bajo voltaje simplemente no ahorraría mucho, y este tipo de condensadores se desarrollaron en los días en que los voltajes eran mucho más altos, por lo que las cerámicas de 100 V son muy comunes. Es más una cuestión de inercia que cualquier otra cosa.