Su método para medir la corriente funcionará bien. La forma "habitual" de medir la corriente es medir la caída de voltaje en un valor de resistencia conocido, y eso es precisamente lo que está haciendo.
Sin embargo, lo que mida no estará bien correlacionado con la cantidad de energía que la célula puede generar. Esto tiene que ver con cómo funcionan las células solares y cómo se puede extraer energía de ellas. Supongo que eso es lo que espera hacer, en lugar de "cuánta energía suministra la célula a esta carga tan artificial de 62 ohmios".
Una célula solar es capaz de producir una cierta cantidad de energía, en función de una serie de factores ambientales. Considere esto como un primer nivel de eficiencia de la celda, en donde simplemente al iluminar X Watts de luz solar sobre la celda, la celda es capaz de producir eX Watts de potencia. E suele ser del orden del 10-30%, dependiendo de la calidad de la celda que esté utilizando. Dado que probablemente tengas tu celular listo para usar y por menos precio que un brazo y una pierna, esperaría que tu eficiencia esté entre el 10-20%.
La celda es capaz de generar esta energía a un cierto voltaje. Cuando no tiene carga conectada (el circuito en su caso está abierto), puede medir un cierto voltaje a través de la celda. Esto se llama voltaje de circuito abierto. Este voltaje es teóricamente una función de la física de la célula y no tiene nada que ver con la iluminación, aunque en situaciones reales hay un pequeño efecto. La celda no puede producir más que ese voltaje. Sin embargo, puede producir un voltaje más bajo si la carga es demasiado pesada (más sobre esto más adelante).
La iluminación y otros factores determinan la potencia que la celda es capaz de apagar, que se obtiene del producto de Voltaje y Corriente (como es habitual). Así que hemos corregido el voltaje debido a la física de la célula y el poder debido a la energía que la célula es capaz de emitir en estas condiciones. Por lo tanto, hemos corregido efectivamente la corriente que necesitamos sacar de la célula para utilizar completamente la energía.
Considere el caso donde la carga es menor de lo que la celda puede suministrar bajo ciertas condiciones específicas de iluminación, temperatura, etc. Esto significa que la celda, en su voltaje de circuito abierto, puede "alimentar" la resistencia sin cruzar los límites de su potencia de salida. La cantidad de corriente que necesita la resistencia puede calcularse a partir de la ley de ohmios. Esto significa que la célula emite esa cantidad de energía, el exceso se disipa como calor de la célula. Lo que esto significa es que una vez que la celda es capaz de suministrar más que V (circuito abierto) / R (carga), no le está pidiendo más, y por lo tanto no sabrá si es capaz de producir más. .
Ahora considere el caso inverso, donde la carga es demasiado pesada (la resistencia es demasiado pequeña). Esto significa que para mantener el voltaje de circuito abierto, se necesita una corriente más alta que la que la celda puede suministrar. La celda luego compensa bajando el voltaje de salida. Las características físicas de una celda ideal no permiten que esto suceda, por lo que lo que sucede es que se explotan las no-idealidades para reducir el voltaje de salida de la celda. Al hacerlo, la eficiencia tiene un impacto razonablemente significativo, por lo que, nuevamente, lo que sucede es que no se está obteniendo una imagen decente de cuánta energía es capaz de producir la célula.
Como, con suerte, ha reunido hasta ahora, para cada conjunto específico de condiciones, necesitaría una resistencia de carga diferente. La forma en que se maneja esto es usar un regulador de modo de conmutación que básicamente se presenta a sí mismo como una carga variable a la fuente (la celda). La carga que se presenta a sí misma como se controla utiliza un esquema conocido como MPPT (Seguimiento de punto de máxima potencia). En su caso, según el tipo y la calidad de la información que busca, puede intentar acercar un poco más su experimento a lo que generalmente se hace probando diferentes resistencias de carga en cada punto de datos, si lo hace manualmente. .