No, un controlador PWM no es un buen ajuste para esta aplicación porque no tiene capacidad de regulación, no tiene retroalimentación. En un verdadero regulador reductor, el regulador detecta la salida y ajusta el PWM en consecuencia para asegurarse de que la salida tenga el voltaje correcto. Este tipo de regulación compensa el sistema a través de muchas cargas diferentes. Si el PWM es fijo, solo es válido para un único punto de carga.
Un regulador Buck premontado es la solución más fácil para usted. Añadir un inductor y algunos pasivos y su puesta en marcha. Si realmente quieres hacer rodar el tuyo, hay una topología que utiliza dos opamps y un generador de onda triangular.
simular este circuito : esquema creado usando CircuitLab
Estos no son los valores correctos. Dejaré que usted los descubra si decide utilizar esta configuración.