Has entendido mal un par de cosas, pero primero abordaré la pregunta general: Protección del GPIO de la Raspberry Pi contra condiciones de sobrecorriente
El GPIO en el R-Pi puede estar sujeto a condiciones de sobrecorriente por múltiples razones, no solo un fallo de inicio donde lo que debería ser una entrada de alta impedancia (también conocida como resistencia) es una salida en su lugar, y podría posiblemente sea una salida BAJA, lo que significa que es esencialmente un cortocircuito a tierra dentro del R-PI.
Como una guía general para interactuar con CUALQUIER placa lógica / computadora elegante como la R-Pi, CompactRIO, o prácticamente cualquier placa lógica que pueda tener acceso al mundo exterior y que no tenga sus propias entradas / salidas robustas (¡Algunas tablas lo hacen! Siempre revise las hojas de datos / esquemas para ver qué tan resistentes son en realidad) usted quiere agregar protección barata.
Los componentes de protección externa típicos son simplemente resistencias en serie en cada GPIO, ya que interactúan con el mundo exterior o con fuentes de voltaje externas. Entonces, en esta situación, una resistencia de 330 Ohmios de serie entre el pin GPIO de R-Pi y el resto de sus circuitos, como intermediario.
El rol de la resistencia en serie es evitar que la corriente total dentro o fuera del pin se limite y nunca podrá "cortocircuitarse".
El siguiente elemento de protección principal que utilizan las personas para proteger las placas lógicas como éstas del mundo exterior es ESD y matrices de diodos de sujeción de sobretensión (como diodos TVS). Cada pin individual puede beneficiarse de tener una pinza ESD de pin a tierra para absorber los eventos de descarga estática, y diodos o zeners TVS con resistencias adicionales para permitir situaciones permanentes de "sobretensión" sin dañar las placas lógicas en el otro lado del circuito.
Para su circuito, en realidad no tendrá la peligrosa condición de cortocircuito en ese pin, ya tiene una resistencia de pull-up al riel de 3.3 V que actúa como elemento limitador de corriente. No hay otro camino a tierra en su ejemplo simple de qué preocuparse, excepto tal vez la salida del sensor de IR si tiene una salida de controlador de alta corriente adecuada (es poco probable que sea una resistencia variable).
Si desea ser muy cuidadoso y seguir las pautas generales que mencioné anteriormente, puede hacer algo como esto (y agregar la resistencia para cada otro GPIO que se interconecte con el mundo real).
simular este circuito : esquema creado usando CircuitLab
Con la resistencia de 330 ohmios allí, la corriente máxima de entrada al pin GPIO si se configuró accidentalmente en SALIDA y BAJA, asumiendo que un riel de 3.3 V está conectado directamente a la entrada (¡pero todavía tenemos la resistencia allí!) por cualquier razón, entonces la corriente máxima será de solo 10 mA (3.3 V / 330R = 0.01 A).