Supongo que es un problema, pero 5K no es un valor E96 estándar. ¿Está seguro que no es 4.42K, que es un valor estándar?
De todos modos, asumiendo que no es eso, para depurarlo, lea el voltaje a través de la derivación con un voltímetro (preferiblemente con una resolución de 0.1 mV o mejor y una resistencia de entrada de > 10 M). Los medidores de mano más económicos están bien. Si no es 78.0 mV +/- tolerancia de derivación (medida entre las conexiones de detección, no las conexiones de fuerza), entonces tiene al menos un problema. Como en un comentario, asegúrese de haber usado una derivación de tipo de 4 cables y la esté usando correctamente (aunque los problemas aquí tienden a conducir a una salida más alta).
Cuando esté bien, lea el voltaje en las entradas del amplificador operacional. Debe leer 0.0mV.
Si está bien, desconecte el ADC y lea el voltaje en la resistencia de 5.00K. Debe leer 1.30V +/- todas las tolerancias (teniendo en cuenta Vos del amplificador operacional), más unas pocas décimas de porcentaje para BJT hFE.
Si eso está bien, entonces podría estar cargando el ADC. Algunos ADC tienen una impedancia de entrada en el rango que explicaría sus síntomas (~ 38K).