Puede activar la puerta del triac usando un relé de enclavamiento clasificado para un par A y para la tensión de la red.
Simplemente conecte MT2 a la puerta a través del contacto de relé y una resistencia de unos pocos cientos de ohmios. El contacto de relé conmuta muy poca corriente en promedio, por lo que durará mucho tiempo.
Asegúrese de que esté seguro que el aislamiento del relé está clasificado adecuadamente por razones de seguridad.
Editar:
Como alternativa, considere un optoaislante de salida de transistor dual, una fuente derivada de la red eléctrica para alimentar el circuito, y ya sea un accionamiento directo o un optoaislante de conducción de triac. Controle un pestillo S-R (74HC74 con entradas R y S o una compuerta de conexión cruzada) con el optoaislador dual.
Pulse el LED de la mitad del dual y se enciende, pulse el otro LED y se apaga.
Si se interrumpe la alimentación de red, se perderá el conocimiento del estado. Si desea evitar eso, podría ser más fácil reemplazar la compuerta con un microcontrolador que tiene EEPROM, pero todo lo demás podría seguir siendo el mismo. Es bastante sencillo de cualquier manera, pero un buen número de partes.