V = IR no es una forma universal de calcular el voltaje. Es para el caso especial donde tiene una resistencia conocida (R) y una corriente conocida a través de esa resistencia (I). Ninguno de estos se aplica a "calcular el voltaje de una batería" , sea lo que sea que se supone que significa.
Para una primera aproximación, puede modelar una batería como una fuente de voltaje en serie con una resistencia. Dicho de otra manera, lo modelas como una fuente de Thevenin. Para encontrar el valor de la fuente de voltaje, simplemente mida la batería sin nada conectado. Debido a que no hay corriente (la corriente consumida por el voltímetro es tan pequeña que puede ignorarse en esta aplicación) a través de la resistencia, la tensión a través de ella es 0. La tensión del circuito abierto de la batería es la tensión de la fuente de tensión interna.
Para encontrar la resistencia en serie, aplique una carga moderada en la batería y mida la caída de voltaje externo. Usted asume que la fuente de voltaje interno permanece igual, y que la caída en el voltaje externo se debe a la caída a través de la resistencia. Encontrará la resistencia según la ley de Ohm: Ω = V / A, donde V es la caída de voltaje en la resistencia interna y A la corriente de la batería en amperios.