Para ese tipo de relación de reducción (110: 5), necesita una topología de SMPS basada en un inductor acoplado o de otro tipo. Esta no es la topología más simple, especialmente porque involucra al transformador. Por supuesto, este tipo de retorno es muy común, por lo que puede encontrar uno listo para usar.
Como han señalado otros, 110VDC no es un asunto de risa. Se considera seguro para las "personas instruidas" de acuerdo con la clasificación IEC 62368 (ES2), pero no es inofensivo y ese tipo de voltaje también puede tener malas consecuencias (incendio, quemaduras eléctricas).
¿Dónde obtienes 110VDC de BTW? Si tiene un rectificador para 110 VCA, en realidad es 155 VCC, aún peor.
No sugeriría esto como el primer proyecto de electrónica a menos que tenga un supervisor.