Una placa de cocina de inducción (o una olla arrocera de inducción) utiliza una bobina de cobre con una corriente alterna de alta frecuencia. El flujo magnético calienta cualquier olla de aleación de hierro colocada arriba.
¿Pero qué sucede con la impedancia de la bobina cuando no hay una olla (o cualquier pieza de hierro)? Mi conjetura es que se convertiría en un cortocircuito. Según tengo entendido, el núcleo magnético de un transformador / inductor es lo que le da impedancia (lo hace resistir la corriente alterna), y creo que esto no sería diferente.
¿Cómo superan el problema obvio de que la bobina es un cortocircuito? Mi conjetura es que está regulado por corriente en lugar de por voltaje. Un aumento en la resistencia provoca una disminución en el vataje si la tensión es constante, pero causa un aumento en el vataje si la corriente es constante. Por lo tanto, la bobina tendría un bajo consumo de energía cuando no hay una olla y la resistencia (o en este caso, la impedancia) es baja.
¿Cómo afecta la elección de la olla a la impedancia de las bobinas y, en última instancia, al consumo de energía y la producción de calor? ¿Las ollas más grandes, o más ollas ferromagnéticas causan más impedancia (en la bobina)? Adicionalmente; Me doy cuenta de que el calentamiento de la olla proviene de su propia resistencia eléctrica, pero ¿cómo afecta esta resistencia a la impedancia de las bobinas de cobre?
EDITAR: una versión anterior de esta pregunta afirmaba erróneamente que el aumento de la resistencia con un voltaje constante provoca un aumento del vataje, pero disminuye el vataje con una corriente constante. Este fue un error que no pude detectar durante la revisión (no un malentendido de la ley de Ohm), así que lo corregí según lo que pretendía en primer lugar. Algunos usos de "resistencia" se han cambiado a "impedancia" para comunicar con precisión la pregunta prevista. La pregunta sería tonta si se refiriera a la resistencia verdadera .