No habría ninguna razón significativa para usar más de tres pines (como todos los XLR mono tienen).
Uno para menos, uno para tierra y otro para sonido (+).
Creo que se usó de la misma manera que (por ejemplo) algunos guitarristas usarían un cable estéreo de 6,3 mm (1/4 pulgadas) para su señal. En principio, sí, están recibiendo una señal "mejor" porque la resistencia de un pin del cable es algo menor. Pero, nuevamente, un buen cable tendrá una resistencia (impedancia) muy baja para empezar.
Para resumir, no hay ninguna ventaja excepto por una cosa: en teoría, es posible que dicho cable se pueda usar para distancias más largas. (¿Quizás es por eso que a veces se usan?) Pero a cualquier persona le convendría usar las herramientas adecuadas para distancias más largas.