El segundo es nominal, no significa. Pero sí, la altura es de 0,95 mm como mínimo, 1,00 mm nominal y 1,05 mm como máximo.
La diferencia entre media y nominal es que nominal es la dimensión objetivo, ese es el objetivo. La media generalmente significa la media aritmética, pero puede desviarse de la nominal, dependiendo de la dispersión.
Esto podría ser una estadística sobre el grosor del paquete. Aparentemente, el molde de inyección no fue lo suficientemente preciso, por lo que el grosor de mean es de 1.01 mm (línea morada). Pero el espesor nominal sigue siendo de 1,00, con 0,95 mm y 1,05 mm como límites. Así que incluso con una desviación media de la nominal se cumple esa condición.