¿Es mejor aumentar o reducir?

Para esta aplicación, un conversor buck o boost sería excesivo. Su mejor opción probablemente sería tener una fuente de 12v y luego reducirla a 5V por separado con un regulador lineal. Barato, pocas piezas, probablemente las partes que ya tiene, etc.

La caída de voltaje con un regulador lineal genera calor en función de la corriente que atraviesa el regulador y el voltaje disminuido. Esto no debería ser un problema ya que es probable que el PIC no consuma mucha corriente.

Sin embargo, una forma sencilla de "hacer trampa" para reducir el voltaje lo suficiente como para que el regulador no sufra una gran caída de voltaje es colocar uno o más diodos en serie antes del regulador y usarlos para reducir el voltaje en ~ .7v a 1.4v cada uno dependiendo del diodo. La caída del voltaje a 7v para un regulador de 5v debería estar bien y permitir suficiente espacio para la caída del regulador. De nuevo, el diseño simple y las piezas que puede encontrar fácilmente en el estante o incluso rescatar cosas viejas.

Saludos

Si el sistema de 5V es de baja corriente (es decir, 10s de mA, como se anticipa que un PIC MCU no haga mucho), incluso un regulador lineal de 12V a 5V estaría bien para alimentar la electrónica, y luego una lógica El MOSFET de nivel-puerta accionado desde un PIC GPIO, con la unidad del lado bajo del ventilador desde la fuente de alimentación de 12V, debería funcionar bien (estoy sugiriendo que también se cambie la alimentación al ventilador, no solo confiar en su señal de entrada PWM para controlar) no todos los ventiladores que tienen control de velocidad PWM incorporado (a diferencia de PWMing de la entrada de alimentación al ventilador) pueden controlarse hasta la velocidad cero.

Si, por otro lado, otros circuitos de 5V aumentan su corriente hasta, por ejemplo, > 100 mA, y está bajando 7V, eso es 700mW o más, una cantidad no insignificante de calor con la que lidiar, probablemente requiera un disipador de calor, que es costo y tamaño adicionales. En ese caso, sería preferible un interruptor de dólar para la electrónica. Especialmente si su MCU era puramente digital (no se necesita una funcionalidad analógica), entonces es relativamente barato y El interruptor de ruido ruidoso que proporciona 5V @ 100mA con 100mVpp de ruido, podría ser aceptable. Con una eficiencia de conmutador de 80-90%, a tan bajas corrientes necesita solo el más barato y el amp; La capacidad de corriente más ligera de los componentes del conmutador.

Como regla general, es mejor pelearse que aumentar, si tiene la opción, y aquí tiene la opción. Ese ventilador consume casi 4 vatios (12V * ~ 0.3A), por lo que derivar 12V de una fuente de 5V de un convertidor elevador (que también será aproximadamente 80-90% de eficiencia) significa que se requiere casi 1.0 Amp de la fuente de 5V, que en una perspectiva de fabricación hace que sea una opción de fuente de alimentación más costosa: transformer & puente rectificador & inductor y amp; MOSFET con calificaciones actuales más altas, etc. No está mal, pero no es tan deseable en comparación con la opción de 12V.