Lo que está buscando es un receptor con una función RSSI (indicación de intensidad de señal recibida); esta suele ser una salida analógica proporcional al registro de la intensidad de la señal.
La hoja de datos no proporciona especificaciones particularmente buenas, como es común con las hojas de datos de Sparkfun que he visto. Si pudiera identificar al fabricante real, podrían tener mejores datos.
En este caso, esto nos lleva a una página en www.rf.net.tw que tiene exactamente la misma hoja de datos. Sin embargo, tiene un formulario de "Pregunta" en el que puede preguntar si este módulo tiene una función RSSI. (Esté preparado para que la pregunta sea ignorada o mal entendida, pero puede valer la pena intentarlo).
La hoja de datos SI dice "Modular Mode: ASK" que significa "Amplitude Shift Keying" lo que significa que la salida lineal PUEDE variar en voltaje hasta cierto punto con la intensidad de la señal, pero probablemente no lo suficiente como para ser útil, porque AGC (control automático de ganancia ) mantendrá la señal de salida casi constante.
Uno de los comentarios en la página de Sparkfun habla sobre el uso de la salida lineal para RSSI y los enlaces a esta página al respecto . No me parece muy confiable.
Esta página describe cómo excavar en un módulo similar ( fabricante diferente) y encontrar una señal RSSI no documentada, si eres lo suficientemente valiente.
Todo lo cual probablemente te deja buscando otro receptor: esta vez, busca "Receptor de 315 MHz con RSSI" y es posible que encuentres algo más útil.