Debes tener cuidado con las analogías. Aquí hay algunos problemas en la analogía que describe:
el agua comienza a fluir desde un colector (batería)
Nada en un circuito eléctrico realmente funciona como un colector de agua. En su analogía, el agua es una carga eléctrica que, en los metales, es transportada por electrones que se desplazan lentamente. Las baterías no almacenan carga, no son un depósito de carga (ni de electrones).
Las baterías almacenan energía en forma química. Una analogía mejor es que una batería primaria es una bomba de agua que funciona con carbón que agotará su almacén de carbón cuando bombee agua. Una batería secundaria es un poco como una bomba accionada por un resorte de cuerda, puede funcionar en reversa para enrollar el resorte. Estas bombas solo pueden bombear agua si sus salidas están conectadas a un circuito de tuberías que finalmente regresa a sus entradas.
significa que el voltaje y la corriente aumentan ...
El voltaje no es algo que se mide en un punto, es algo que se mide entre dos puntos, es una diferencia.
Si mide el voltaje en cada milímetro del circuito con respecto al terminal negativo de las baterías, verá que el voltaje disminuye monótonamente a medida que avanza por el circuito ‡.
La corriente medida en cualquier punto del circuito ‡ es la misma. No aumenta ni disminuye.
... pero el número de electrones disminuiría
No es muy útil pensar que la cantidad de electrones aumenta o disminuye. ¿A dónde irían? ¿De dónde aparecerían?
Mides una corriente de agua en litros por segundo. Se mide una corriente de electricidad en coulombs por segundo (amperios). En un sistema de estado estable, esta corriente es la misma en todas las partes de un circuito en serie simple, ya sea de tuberías o de agua. Una constricción en una tubería no puede hacer desaparecer n litros por segundo de agua.
Si gira ligeramente una válvula de compuerta en una tubería de agua, el flujo de agua (litros por segundo) disminuye en todas las partes del circuito, incluso en la bomba.
resistencia aumenta, lo que hace que aumente la presión y la velocidad del agua, pero el volumen disminuiría.
¡No es así como funciona el agua!
Si imaginamos un circuito simple donde una bomba de agua está bombeando agua alrededor de un bucle de tubería. El tubo es de tamaño uniforme, aparte de un lugar donde tenemos una sección de tubo más estrecho.
resistance
La resistencia es mayor en la tubería más estrecha (una mayor proporción del agua está cerca de las paredes de la tubería y experimenta fricción)
presión
Sin embargo, la presión es menor, no mayor!
speed
Es la presión más baja la que hace que el agua se acelere a una velocidad mayor a medida que entra en la sección estrecha.
volume
Cuando dices que el volumen aumenta, creo que te refieres a que la velocidad aumenta. El agua es relativamente incompresible, su volumen no cambia mucho a las presiones aplicadas en nuestra analogía.
El caudal (volumen por segundo) no se modifica.
Notas al pie
† Esta es una de las áreas donde la analogía comienza a descomponerse. La palabra "actual" se usa inconsistentemente. Si le pide a alguien que mida la corriente en un río, es posible que le den una respuesta en metros por segundo ("corriente" = velocidad de deriva promedio de las moléculas de H2O) en lugar de litros por segundo ("flujo" = litros por segundo que pasan por un punto fijo ).
‡ Esta respuesta se aplica solo a un simple circuito de batería y resistencia conectados por cables de cobre.