Aparte de los problemas planteados en las otras respuestas, su circuito tiene algunos problemas más básicos. Al conectar la entrada V directamente al pin inversor del amplificador operacional, está cortando la resistencia entre ese nodo y la tierra. Esto hará que el amplificador operacional actúe como un comparador, en lugar de producir una ganancia lineal.
(Nota: si coloca los designadores de parte en su esquema, será mucho más fácil discutirlo)
Si su generador de funciones tiene una salida diferencial, el circuito clásico de amplificación operativa para amplificar una señal diferencial tiene este aspecto:
(imagendelaexcelente Op-Amps para todos de TI)
Aquí, V1 y V2 serían los dos pines de salida de su generador de funciones.
Observe que cada entrada tiene una resistencia entre ella y los pines de entrada del amplificador operacional.
Editar en respuesta a las ediciones de la pregunta.
Bien, su circuito ahora muestra explícitamente que la entrada inversora del amplificador operacional está conectada a tierra. La resistencia de 200 ohmios, ahora conectada entre tierra y tierra, no puede hacer nada en este circuito. No funcionará como deseas.
La configuración clásica del amplificador no inversor se ve así:
Observe que el terminal negativo (conductor externo BNC, en su caso) de la fuente de entrada solo está vinculado a este circuito a través del símbolo de tierra.
Tener R1 entre la entrada inversora del amplificador operacional y la conexión a tierra permite que la retroalimentación conduzca a la entrada inversora igual a la entrada no inversora. Esto suele ser lo que queremos que suceda en un circuito de amplificador operacional con retroalimentación negativa. En su circuito no puede suceder porque la entrada inversora está conectada directamente a tierra.