Dado que la resistencia se define como:
$$ R = \ frac {E} {I} $$
En el caso que mencionó, al citar una tensión directa (Vf) particular que cayó a través de un LED con una corriente directa (If) particular a través de ella, tenemos
$$ R = \ frac {Vf} {If} = \ frac {2V} {0.0075A} = 267 \ text {ohms} $$
Sin embargo, dado que el Vf de un LED se mantendrá bastante constante mientras que su If varía, dado que el LED no es óhmico, su resistencia no se mantendrá constante, y su resistencia calculada solo será válida en el Vf particular y si se citan. / p>
Por ejemplo, si el LED al que te referías desarrolló un Vf de 2.1 voltios con un If de 15 mA a través de él, su resistencia en esas condiciones sería:
$$ R = \ frac {Vf} {If} = \ frac {2.1V} {0.015A} = 140 \ text {ohms,} $$
que, como puede ver, es bastante diferente del primer caso.
A continuación se muestra un gráfico interesante de la tensión y resistencia directa en función de la corriente directa para un LED rojo de 20 mA elegido aleatoriamente (caja de basura).
Se midió la corriente y el voltaje que cayó a través del LED, y la resistencia se calculó como se explicó anteriormente.
¡Disfruta! :)