¿Los aparatos de 240v tienen una resistencia mayor que los de 120v?

Sí, el poder de hacer se da como P = V ^ 2 / R, esto significa que R = V ^ 2 / P. Entonces, para la misma potencia, si doblas el voltaje, necesitas aumentar la resistencia en un factor de 4.

Vamos a usar una olla eléctrica de agua como ejemplo. Asumimos una potencia de 1200 W. A 120 V CA, la corriente es de 10 A y la resistencia de 12 Ohm. A 240 V, la corriente es de 5 A y la resistencia de 48 Ohm. Esto es cierto para todos los aparatos resistivos puros.