La respuesta básica es "probar diferentes cargas para ver qué funciona y qué no". Todas las demás respuestas son una variación de esto.
Por supuesto, puede intercambiar diferentes valores de resistencias de carga, medir cuál es el voltaje / corriente con diferentes resistencias. Luego grafica los resultados. Esa es la forma en que lo hace el "hombre pobre", y funciona sorprendentemente bien.
En el otro extremo de la "escala de sofisticación", hay cargas electrónicas. Esta es una caja que se parece mucho a una buena fuente de alimentación de sobremesa, pero proporciona una carga. Puede configurar esta carga de varias maneras (corriente constante, voltaje constante, resistivo, pulsante, etc.). Cambia la carga electrónicamente y grafica el resultado.
Una tercera forma es hacer su propia caja de carga electrónica. Una vez más, hay muchas maneras de hacer esto. Funcionan simples relés que activan / desactivan resistencias de carga. O puede hacer el equivalente a un espejo de corriente de alto vataje (o espejo de corriente de amplificación). Un transampo opamp más MOSFET o bipolar se puede convertir en una carga regulada.
Las tres de estas opciones son válidas. Pero les puedo decir esto: la mayoría de la gente usa el primer enfoque, solo se apega a algunas resistencias de carga. Si las personas se vuelven elegantes, agregan algunos interruptores y un disipador de calor a las resistencias. Barato, sencillo y adaptable.
Una cosa que hay que tener en cuenta al hacer esto: es probable (¿70%?) que se esté utilizando algún tipo de Polyfuse para limitar la corriente. Esta es básicamente una resistencia que aumenta dramáticamente su resistencia cuando se calienta. Ejecuta mucha corriente a través del dispositivo y se calienta, lo que aumenta la resistencia. Cuando baja la temperatura, la resistencia vuelve a bajar. Estos se utilizan como fusibles de reinicio automático. El problema con estos es que no son muy precisos y su funcionamiento depende de la temperatura ambiente. Por lo tanto, en un día caluroso podrían comenzar a una corriente más baja que en un día frío. Tenga esto en cuenta cuando calcule cuánta corriente puede admitir su adaptador de pared.