Tengo un adaptador que puede dar una salida de 5V y 1Amp (lo he probado). Pero siempre que conecto este adaptador a Vin de un LM317, el voltaje de entrada está disminuyendo a 2.5V.
Actualizar Esquema proporcionado.
Tiene un grave problema de cómo ha conectado su fuente actual. Hazlo así:
No ha proporcionado la herramienta de comunicaciones fundamental para la electrónica, que es un esquema. Como tal, no es posible darle ningún tipo de respuesta decente o sugerencias sobre cómo ajustar el circuito.
Pero dicho eso, parece muy obvio que cuando aplica la carga a su fuente de alimentación, esa carga exige más corriente de la que su pequeña fuente de 5V @ 1A puede proporcionar. La fuente de alimentación es una limitación de corriente para protegerse a sí misma O está gruñendo con una tensión extrema y simplemente se está reduciendo a 2.5V. En este último caso, espero que el suministro no se sobrecaliente y se apague con un estallido y una explosión de humo o llama.
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